频繁“中招”,“冷链”防控该怎么做?6张海报告诉你

冷冻牛肉、冷冻“甲壳烧”、冷冻猪肉……刚进入12月,短短几天时间,多省份频繁曝出冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。

  
“冷链”防控该怎么做?


为做好新冠肺炎疫情常态化健康教育和健康科普工作,江西省卫生健康委、江西省健康教育与促进中心制作了冷链食品生产经营食用防控指南系列海报。健康科普,人人需知。

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冷链食品生产经营

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冷链食品从业人员卫生防护要求

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生产加工过程

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销售经营过程

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餐饮加工过程

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如何安全使用冷冻冰鲜食品

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